Ингредиенты:
Для запекания минтая в духовке вам понадобятся:
Минтай:
500 граммов свежего минтая, порезанного на порционные кусочки
Приправы:
Соль, черный молотый перец, специи по вкусу
Масло:
Оливковое масло для смазывания формы
Шаг 1: Подготовка продуктов
Разогрейте духовку
Перед тем как начать готовить минтай, разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
Приправьте минтай
Приправьте порезанные кусочки минтая солью, перцем и любимыми специями. Хорошо перемешайте, чтобы пряности равномерно распределились по рыбе.
Смажьте форму
Смажьте форму для запекания оливковым маслом, чтобы минтай не прилипал к дну.
Шаг 2: Запекание минтая
Разместите минтай в форме
Выложите кусочки минтая в предварительно смазанную форму для запекания.
Запекайте в духовке
Поставьте форму с минтаем в разогретую духовку на 20-25 минут или до готовности, в зависимости от размера кусочков минтая. Проверьте рыбу на готовность прокололи ее вилкой – мясо должно быть мягким и сочным.
Шаг 3: Подача
Подавайте горячим
Минтай, запеченный в духовке, лучше всего подавать горячим, с добавлением свежих зеленых трав и ломтиком лимона. Приятного аппетита!
Следуя этой простой инструкции, вы сможете приготовить вкусный и ароматный минтай в духовке, который порадует не только вас, но и ваших близких.
Как вам рецепт?
