Куриное филе, запеченное с ананасами и сыром в духовке – это очень вкусное, нежное и сочное блюдо. Ананасы придают мясу пикантность и сладковатую нотку. Такое блюдо получается достаточно сытным. Куриное филе с ананасом и сыром можно подавать как с овощами, с гарнирами, в виде картофельного пюре, гречки или вермишели, так же оно может стать самостоятельным блюдом.
Пошаговый рецепт с фото очень прост и поможет приготовить блюдо быстро. Такое блюдо подойдет как для праздничного стола, так и для обычного семейного ужина. Если вы хотите порадовать своих близких или гостей чем-нибудь вкусным, то обязательно приготовьте куриное филе с ананасами и сыром в духовке.
Ингредиенты:
- куриное филе – 1 шт.;
- ананасы – пол банки;
- сыр – 100 г;
- сметана – 2 ст. л.;
- соль, перец – по вкусу.
Как приготовить куриное филе с ананасами и сыром
Подготовим все необходимые ингредиенты. Куриное филе хорошо моем под проточной водой, разрезаем пополам и хорошо отбиваем.
Берем сыр и натираем его на средней терке.
Если ананасы колечками, то нарезаем их на кусочки.
Берем жаропрочную форму, смазываем ее растительным маслом, выкладываем кусочки филе и смазываем их сметаной.
Сверху выкладываем кусочки ананасов.
Сверху посыпаем натертым твердым сыром и отправляем в предварительно разогретую духовку до 180 градусом на 30-40 минут.
Куриное филе с ананасом и сыром в духовке готово. Перекладываем мясо на тарелку и подаем к столу. Можно посыпать свежей, рубленой зеленью, тогда блюдо будет выглядеть еще аппетитнее.
Приятного аппетита!