В заведениях японской кухни можно попробовать суши и роллы разных размеров и форм, но основные ингредиенты остаются неизменными. Рис играет роль гарнира, свежая, соленая или вяленая рыба (тунец, лосось, угорь или семга) выступают в качестве основы, а водоросли нори используются для скрепления. Соевый соус и васаби идеально сочетаются с суши и роллами, добавляя им нотку пикантности и делая вкус еще более ярким.
Если вы приехали в новосибирск роллы станут прекрасным способом перекусить во время туристических экскурсий или командировки.
Польза от суши и роллов
Одним из полезных ингредиентов данных блюд является васаби, молотый японский хрен. Он является антисептиком и помогает предотвращать раковые клетки.
Умеренное потребление суши и роллов (2-3 раза в неделю) несет пользу для организма, так как в них содержатся различные витамины и минералы. Сырая рыба богата:
-
витаминами В;
-
омега-3 жирными кислотами;
-
фосфором;
- магнием.
Все они положительно влияют на сердечно-сосудистую систему и кровообращение, предотвращают тромбы и склероз.
Суши и роллы также полезны для мозга, они улучшают память и зрение, особенно для людей, занимающихся умственным трудом. Они также рекомендуются пожилым людям, предотвращая старческое слабоумие и продлевая жизнь. Японцы благодаря своей кухне выглядят моложе.
Вторым основным ингредиентом в суши является рис. Он благотворно влияет на работу желудка, кишечника и пищеварительной системы в целом, а также утоляет голод, что делает суши идеальным выбором для людей, которые следят за своей фигурой и контролируют вес.
Остальные компоненты суши также несут пользу для организма. Водоросли нори содержат много йода, который необходим для щитовидной железы, а соевый соус помогает поддерживать баланс натрия в организме.
Популярные виды суши и роллов
Если вы хотите попробовать вкусные суши с доставкой на дом или офис – это идеальный вариант для обеда или ужина. Курьер привезет вам ваш заказ в ближайшее время, и вы сможете попробовать настоящие шедевры, приготовленные опытными поварами.
В зависимости от ваших вкусовых предпочтений вы можете заказать:
-
маки-суши,
-
урамаки,
-
запеченные,
-
темпура,
- вегетарианские.
Это только некоторые из множества видов. Если вы не знаете, где лучше заказывать суши, изучите отзывы о службах доставки и меню. Каждый вид имеет свой уникальный вкус и текстуру. Это позволит вам насладиться разнообразием и выбрать наиболее подходящие варианты для ваших предпочтений. Чтобы попробовать разные вкусы, закажите сет.
Как вам рецепт?
