Омлет в микроволновке – это быстрый вариант известного нам омлета, который можно приготовить в духовке либо на сковороде. Этот способ приготовления можно использовать, когда времени на приготовление завтрака с утра очень мало.
Кроме того, омлет, приготовленный в микроволновой печи, получается очень вкусным и пышным, прямо как в детском саду. С помощью рецепта с пошаговыми фото легко и просто приготовить полезный завтрак.
Ингредиенты:
[ingredients]
- яйца – 2 шт.,
- молоко – 100 мл.,
- сливочное масло – 30 г.,
- соль – по вкусу.
[/ingredients]
Как приготовить пышный омлет
[ins]
Емкость, которую можно использовать в микроволновой печи, смазываем сливочным маслом. Разбиваем туда яйца.
Немного размешиваем яйца, но не взбиваем. Это один из секретов приготовления пышного и вкусного омлета.
Вливаем в яйца молоко. Важно налить столько молока, сколько примерно по объему составляют яйца. Это тоже сделает омлет более пышным. Одно яйцо весит примерно 50 г, поэтому молока берет 100 мл. Кусочки сливочного масла можно положить сверху. Солим по вкусу и размешиваем молочно-яичную смесь.
Далее отправляем смесь в микроволновую печь при максимальной мощности на 1 минуту.
Как видим, омлет немного схватился по бокам. Размешиваем все вилкой и снова отправляем в микроволновую печь на 3-4 минуты.
Учитывайте, что мощность у микроволновок разное и напряжение может быть тоже разным. И в зависимости от этого, время приготовления может быть разным. Наш пышный омлет готов!
[/ins]
Как вам рецепт?
