Полезные рецепты с переваренным рисом

Что такое переваренный рис?

Переваренный рис — это рис, который пройдет через процесс частичного ферментации перед приготовлением. Этот процесс делает рис более легким усваиваемым и питательным, что обеспечивает организму дополнительные пищевые вещества и улучшает пищеварение.

Рецепт 1: Салат из переваренного риса с тушеными овощами

Ингредиенты:

• 1 чашка переваренного риса
• 1 красный перец
• 1 цукини
• 1 морковь
• 1 луковица
• 2 столовые ложки оливкового масла
• Соль, перец, специи по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте овощи кубиками.
2. Разогрейте оливковое масло в сковороде и обжарьте лук и морковь.
3. Добавьте цукини и перец, жарьте до готовности овощей.
4. Перемешайте с переваренным рисом и приправами.
5. Подавайте с зеленью по желанию.

Рецепт 2: Суп из переваренного риса с курицей

Ингредиенты:

• 1 куриное филе
• 1 чашка переваренного риса
• 1 морковь
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• Зелень, соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Отварите куриную грудку в подсоленной воде.
2. Обжарьте лук с морковью до золотистости, добавьте чеснок.
3. Добавьте нарезанное филе и жарьте до готовности.
4. Залейте куриный бульон, добавьте рис и варите до готовности.
5. Приправьте солью, перцем, добавьте зелень.

Рецепт 3: Десерт из переваренного риса с орехами и медом

Ингредиенты:

• 1 чашка переваренного риса
• Горсть грецких орехов
• Мед по вкусу

Приготовление:

1. Подавите грецкие орехи.
2. Смешайте с переваренным рисом и добавьте мед по вкусу.
3. Хорошенько перемешайте и подавайте в виде десерта.

В заключении

Переваренный рис — это отличный продукт, который можно использовать в различных блюдах. Он обладает целым рядом полезных свойств и даст вам энергию на целый день.

Как вам рецепт?