Творожный пирог с ягодами в духовке
Для всех любителей творожных вкусов предлагаю интересный рецепт пирога с песочной основой, нежной творожной начинкой и сезонными яркими, ароматными ягодами. Для приготовления понадобится сухой жирный творог, качественное сливочное масло и мука высшего сорта. Для ягодной начинки используйте свежую малину, вишню, смородину или любые другие ягоды. Процесс замешивания теста, формовка и запекания не вызывает трудностей. Пирог подойдет для небольшого семейного торжества или воскресного обеда.
Ингредиенты:
сливочное масло – 80 г;
мука – 200 г;
творог – 200 г;
сметана – 3 ст. ложки для начинки + 1 ст. ложка в тесто;
сахар – 50 г;
ванильный сахар – 10 г;
вишня, ...
Читать далее
