Приготовим сегодня с вами вкусную заправку для любого салата, которая подойдет отлично ко многим вариантам. За основу салата предлагаю использовать вкусное растительное масло или оливковое, холодного отжима.
Помимо прочего добавим немного уксуса, соль и перец, щепоть сухого чеснока и немного свежего ароматного укропа. Пошаговый рецепт с фото поможет разобраться с процессом приготовления и приготовить оригинальную заправку для салата.
Особенно такая заправка хороша для овощных салатов, но и варианты с добавлением сельди, колбас или мясных деликатесов также получатся вкусными и ароматными. В качестве разнообразия вы можете экспериментировать, использовать разные травы и специи.
Ингредиенты:
- соль, перец – по вкусу;
- масло растительное – 50 мл;
- уксус – 1 ч.л.;
- укроп свежий – 3 веточки;
- сухой чеснок – щепотка.
Как приготовить заправку для салата
Взять небольшую пиалу, всыпать в нее по своему вкусу соль и молотый черный перец. Добавить сюда же немного молотого сухого чеснока, по желанию добавить травы.
Влить к специям хорошее растительное масло.
Следом добавить в соус немного уксуса – используйте любой вариант – яблочный, винный или можете использовать сок лимона.
Перемешайте все компоненты хорошо венчиком, после перелейте соус в соусник и подавайте к салату.
Приятного аппетита!
