1. Полезные рецепты с горошком
Гороховый суп с копчеными колбасками
Для этого супа вам понадобится: горох, копченая колбаса, лук, морковь, картофель, зелень. Приготовление: обжарьте лук и морковь, добавьте кубики картофеля, затем горох, копченую колбасу. Готовьте до готовности.
Салат с горохом и фетой
Смешайте отваренный горошек с кубиками феты, добавьте помидоры черри, огурцы, зеленый лук. Заправьте оливковым маслом, добавьте соль и перец.
2. Полезные свойства гороха
Богатство витаминами и минералами
Горох содержит в себе витамины группы В, железо, цинк, кальций. Это отличный продукт для поддержания здоровья.
Низкий гликемический индекс
Горох помогает контролировать уровень сахара в крови благодаря низкому гликемическому индексу.
3. Рецепты десертов с горохом
Пудинг из гороховой каши
Смешайте отваренную гороховую кашу с медом, ванилью, корицей. Запечь в форме до готовности.
Мороженое из горошкового пюре
Смешайте пюре из отваренного горошка с сахаром, ванилью, сливками. Заморозьте и наслаждайтесь вкусным домашним мороженым.
Как вам рецепт?
