Выбор продуктов
Первым шагом к созданию вкусного блюда с тушеной капустой — это правильный выбор продуктов. Для этого рецепта вам понадобится:
Список продуктов:
- Тушеная капуста — 500 г
- Морковь — 2 шт
- Лук — 1 шт
- Помидоры — 2 шт
- Мясо (по желанию) — 300 г
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Специи (соль, перец, лавровый лист) — по вкусу
Приготовление
Далее приступаем к приготовлению блюда с тушеной капустой. Следуйте этапам:
1. Подготовка ингредиентов
Очистите и нарежьте морковь, лук и помидоры. Если решили добавить мясо, нарежьте его кубиками.
2. Обжарка овощей
На разогретой сковороде добавьте масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте морковь и жарьте еще несколько минут.
3. Добавление тушеной капусты
После того, как морковь и лук пожарены, добавьте тушеную капусту в сковороду и тушите все вместе еще 10-15 минут.
4. Приготовление с мясом (по желанию)
Если решили добавить мясо, обжарьте его отдельно на другой сковороде, а затем добавьте к овощам и капусте. Тушите вместе еще 10-15 минут.
5. Приправление и тушение
Добавьте специи по вкусу (соль, перец, лавровый лист) и перемешайте. Закройте крышкой и тушите все вместе еще 5 минут.
Подача
Подавайте блюдо с тушеной капустой горячим, приправив зеленью по желанию. Приятного аппетита!
Таким образом, следуя этому простому рецепту, вы сможете приготовить вкусное и сытное блюдо с тушеной капустой, которое понравится всей семье. Не забудьте поэкспериментировать с добавлением своих любимых ингредиентов, чтобы придать блюду особое настроение и вкус!
Как вам рецепт?
