История пирожков
Пирожки – это одно из самых популярных блюд русской кухни. Они пришли к нам из древних времен и завоевали сердца многих гурманов своим неповторимым вкусом. Пирожки могут быть самыми разнообразными: мясные, овощные, сладкие, и даже с вермишели.
Почему именно с вермишели?
Пирожки с вермишели – это оригинальная идея для разнообразия вашего стола. Вермишель придает им нежность и неповторимый вкус, который точно понравится всем членам семьи.
Ингредиенты
- 500 г теста для пирожков
- 200 г вермишели
- 1 луковица
- 2 яйца
- Соль, перец – по вкусу
- Масло для жарки
Приготовление
- Сначала приготовьте начинку. Обжарьте на масле мелко нарезанный лук до золотистого цвета.
- Добавьте в лук вареную вермишель и жарьте все вместе еще пару минут.
- Взбейте яйца, добавьте их к вермишели с луком, посолите и поперчите по вкусу. Тушите все еще 2-3 минуты.
- Раскатайте тесто и вырежьте кружочки. На каждый положите немного начинки и замкните пирожок.
- Обжарьте пирожки на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
Подача
Горячие пирожки с вермишели подайте к столу, посыпав сверху зеленью и приправив соусом по вашему вкусу. Это блюдо станет отличным ужином или перекусом для всей семьи.
Попробуйте приготовить пирожки с вермишели по этому рецепту и порадуйте близких необычным и вкусным угощением!
Как вам рецепт?
