Торт без выпечки за 10 минут — всего 3 ингредиента

Бананы очищаем от кожуры и режем колечками толщиной примерно 0,5 см.

Пряники нарезаем пластинками примерно такой же толщины, как и колечки бананов. 2 пряника оставляем для приготовления обсыпки торта.

Подготавливаем сметану – она должна быть довольно жирной и густой.

Для приготовления торта можно использовать любую миску или салатник, диаметр которого ссужается к низу – из такой емкости будет легче извлечь торт. Дно и бока выбранной емкости устилаем пищевой пленкой так, чтобы с краев свисали свободные концы пленки.

Низ и бока миски в пленке смазываем тонким слоем сметаны. А на дно выкладываем пряники – в один слой (он будет маленький, ведь емкость у нас сужается книзу).

Смазываем слой пряников сметаной.

Выкладываем слой бананов.

И тоже смазываем сметаной.

Так, чередуя слои пряников и банана, смазанных сметаной, заполняем всю миску.

Последний слой (желательно, чтобы это был слой пряников) тоже смазываем сметаной.

Концами пленки прикрываем верх миски. И отправляем в холодильник – пропитываться.

Обычно на это уходит 6-8 часов, но, если пряники мягкие, уже через 3 часа можно начинать пробовать тортик: раскрываем пленку и протыкаем торт тонким ножом: если нож легко проходит вглубь, торт готов.

Накрываем торт тарелкой, расположив ее по центру. Переворачиваем тарелку с миской (салатником) так, чтобы тарелка оказалась внизу. Осторожно снимаем миску (салатник) и аккуратно убираем пленку.

Обмазываем поверхность торта небольшим слоем сметаны.

2 оставшихся пряника мелко нарезаем или раскрошим в крошки.

Посыпаем весь торт пряничной крошкой – и можно подавать к столу!

Торт получается нежный, ароматный, в меру сладкий. Очень сильные сладкоежки при желании могут добавить к сметане пару столовых ложек сахарной пудры.

Хозяйке на заметку:

1. Если вы хотите приготовить торт размером побольше, просто увеличьте количество всех ингредиентов в 1,5 или 2 раза.
2. Сметану для торта обязательно выбирайте свежую, высокой жирности, лучше – крестьянскую.
3. Пряники выбираем без начинки и лучше – не мятные, чтобы не перемешивать ароматы пряников с бананами.