1. Шоколадно-творожное мороженое
Ингредиенты:
— 500 г творога
— 200 г сгущенного молока
— 100 г темного шоколада
— 50 г орехов по выбору
Приготовление:
1. Растопить шоколад на водяной бане.
2. В миске смешать творог, сгущенное молоко и растопленный шоколад.
3. Добавить измельченные орехи и тщательно перемешать.
4. Вылить массу в форму для мороженого и установить в морозильник на 4-6 часов.
2. Фруктово-творожный десерт
Ингредиенты:
— 300 г творога
— 1 банан
— 100 г замороженных ягод
— 2 ст. ложки меда
Приготовление:
1. В блендере смешать творог, банан, замороженные ягоды и мед до получения однородной массы.
2. Выложить десерт в порционные формочки и поставить в морозильник на несколько часов.
3. Творожный пломбир
Ингредиенты:
— 400 г творога
— 200 мл сливок
— 100 г сахара
— ванильный сахар по вкусу
Приготовление:
1. Смешать творог с сахаром и ванильным сахаром.
2. Взбить сливки до образования пышной крема.
3. Постепенно добавлять творожную массу в сливки, аккуратно перемешивая.
4. Вылить полученную массу в форму и поставить в морозильник минимум на 6 часов.
4. Творожный мороженый пирог
Ингредиенты:
— 250 г творога
— 200 г печенья
— 100 г сливочного масла
— 50 г сахара
Приготовление:
1. Измельчить печенье и смешать с расплавленным сливочным маслом.
2. Выложить полученную массу на дно формы, создавая основу для пирога.
3. Смешать творог с сахаром и выложить на основу из печенья.
4. Поставить пирог в морозильник на несколько часов до полного застывания.
5. Творожное мороженое с карамелью
Ингредиенты:
— 400 г творога
— 150 г карамелизированного сахара
— 100 г изюма
— цедра апельсина
Приготовление:
1. Тщательно смешать творог с карамелью и изюмом.
2. Добавить цедру апельсина для аромата и вкуса.
3. Вылить массу в форму и отправить в морозильник на 4-6 часов.
Как вам рецепт?
