Выбор ингредиентов
Перед тем, как приступить к приготовлению блюда, необходимо выбрать качественные ингредиенты.
Курица
Для запекания курицы рекомендуется выбирать куриную грудку без кости, так как она запекается быстрее и равномернее.
Картошка
Для картошки лучше подходят сорта с высоким содержанием крахмала, такие как русская или белая картошка. Они станут хорошей основой для блюда.
Подготовка ингредиентов
Прежде чем запекать картошку с курицей, необходимо правильно подготовить ингредиенты.
Маринование
Для более насыщенного вкуса можно замариновать курицу с пряностями и маслом. Оставьте ее на несколько часов или лучше на ночь.
Нарезка картошки
Картошку следует нарезать крупными кусками, чтобы она не пересыхала и хорошо пропекалась.
Режим запекания
Выбор режима запекания в духовке играет важную роль в приготовлении блюда.
Температура
Рекомендуется разогреть духовку до 200 градусов Цельсия. Это позволит ингредиентам равномерно пропечься.
Время
Запекайте картошку с курицей примерно 40-50 минут. Через половину времени переверните блюдо для равномерного прожаривания со всех сторон.
Подача столу
Подавать картошку с курицей лучше горячей, дополнив блюдо зеленью и соусом по вашему выбору.
Приятного аппетита!
Как вам рецепт?
