Содержание
Ингредиенты:
- Картофель — 500 г
- Морковь — 2 штуки
- Лук — 1 штука
- Чеснок — 2 зубчика
- Оливковое масло — 2 ст.ложки
- Соль, перец, зелень по вкусу
Приготовление:
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Картофель очистить, нарезать кубиками. Морковь нарезать кружочками, лук порезать полукольцами. Чеснок мелко нарезать.
Шаг 2: Обжаривание овощей
В сковороде разогреть оливковое масло, обжарить лук до золотистого цвета. Затем добавить морковь и картофель, обжаривать еще 5 минут.
Шаг 3: Приготовление гарнира
Выложить обжаренные овощи в форму для запекания. Посолить, поперчить, добавить мелко нарезанный чеснок и зелень.
Шаг 4: Запекание в духовке
Запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов около 30-40 минут, пока картофель не станет золотистым.
Подача
Подаём гарнир к индейке в духовке горячим, посыпав сверху зеленью. Он отлично сочетается с соусами и свежими овощами.
Попробуйте этот оригинальный рецепт и порадуйте себя и близких вкусным и полезным гарниром к индейке в духовке!
Как вам рецепт?
