Сейчас уже никого не удивишь экспресс-пиццей, приготовленной на сковороде. Это отличное решение для завтрака, обеда или ужина в семейном кругу. Или даже гостей можно угощать таким простеньким, но не менее вкусным блюдом.
Такая пицца готовится на сковороде за 10 минут без сметаны. Не нужно разогревать духовку и продолжительное время вымешивать тесто. Конечно, такая простенькая пицца далеко не идеальная и отличается от настоящей итальянской. Но от этого блюдо не становится менее вкусным.
Перед вами пошаговый рецепт отличной вкусной пиццы. Акцент будет именно на само тесто, которое делается без сметаны. А начинку можно сделать любую, на ваше усмотрение.
Такое тесто обладает очень достойными вкусовыми качествами, а готовится всего из трех компонентов, которые всегда найдутся у вас под рукой. Поэтому можно часто радовать своих домашних вкусной пиццей на скорую руку.
Ингредиенты:
- мука пшеничная (высшего сорта) – 5 ст. л.;
- майонез – 5 ст. л.;
- яйцо – 3 шт.,
- начинка по вкусу.
Как приготовить быструю пиццу за 10 минут
В одной посудине соединяем яйца, майонез и муку.
Тщательно замешиваем все ингредиенты. Это тесто для пиццы должно быть жидковатым.
Его необходимо перелить на разогретую сковороду с подсолнечным маслом.
Пять минут прожариваем корж под накрытой крышкой. За это время можно начать подготавливать начинку. Например, можно сделать пиццу с крабовыми палочками, консервированной сладкой кукурузой и тертым сыром. Прожарив тесто, смазываем его томатным соусом или кетчупом.
А дальше выкладываем начинку, засыпав все тертым сыром.
Жарим такую экспресс-пиццу под накрытой крышкой. Примерно через 8-10 минут она приготовиться и можно будет сразу же полакомиться ней. Огромным плюсом такой пиццы есть то, что она очень вкусная как в холодном, так и в горячем виде.
Хотя остыть она у вас не успеет, потому что все очень быстро расправятся с ней – такая уж она вкусная.
Приятного аппетита.
Как вам рецепт?
