Рецепт вкусной пиццы за 10 минут без сметаны

29.10.2018

Сейчас уже никого не удивишь экспресс-пиццей, приготовленной на сковороде. Это отличное решение для завтрака, обеда или ужина в семейном кругу. Или даже гостей можно угощать таким простеньким, но не менее вкусным блюдом.

Такая пицца готовится на сковороде за 10 минут без сметаны. Не нужно разогревать духовку и продолжительное время вымешивать тесто. Конечно, такая простенькая пицца далеко не идеальная и отличается от настоящей итальянской. Но от этого блюдо не становится менее вкусным.

Перед вами пошаговый рецепт отличной вкусной пиццы. Акцент будет именно на само тесто, которое делается без сметаны. А начинку можно сделать любую, на ваше усмотрение.

Такое тесто обладает очень достойными вкусовыми качествами, а готовится всего из трех компонентов, которые всегда найдутся у вас под рукой. Поэтому можно часто радовать своих домашних вкусной пиццей на скорую руку.

Ингредиенты:

мука пшеничная (высшего сорта) – 5 ст. л.;
майонез – 5 ст. л.;
яйцо – 3 шт.,
начинка по вкусу.

Как приготовить быструю пиццу за 10 минут

В одной посудине соединяем яйца, майонез и муку.

Тщательно замешиваем все ингредиенты. Это тесто для пиццы должно быть жидковатым.

Его необходимо перелить на разогретую сковороду с подсолнечным маслом.

Пять минут прожариваем корж под накрытой крышкой. За это время можно начать подготавливать начинку. Например, можно сделать пиццу с крабовыми палочками, консервированной сладкой кукурузой и тертым сыром. Прожарив тесто, смазываем его томатным соусом или кетчупом.

А дальше выкладываем начинку, засыпав все тертым сыром.

Жарим такую экспресс-пиццу под накрытой крышкой. Примерно через 8-10 минут она приготовиться и можно будет сразу же полакомиться ней. Огромным плюсом такой пиццы есть то, что она очень вкусная как в холодном, так и в горячем виде.