Секреты приготовления вкуснейшей рыбы
Вы когда-нибудь пробовали рыбу по лугански? Нет? Тогда это идеальный момент, чтобы попробовать этот простой и вкусный рецепт из горбуши.
Ингредиенты:
- Горбуша — 1 кг
- Лук — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Сметана — 200 г
- Соль, перец — по вкусу
- Масло растительное — для жарки
Приготовление:
- Горбушу тщательно очистить и разделать на порции.
- Лук и морковь нарезать кольцами.
- В разогретой сковороде обжарить лук и морковь до золотистого цвета.
- Добавить сметану, соль, перец и тушить еще 5 минут.
- Форму для запекания смазать маслом, положить рыбу и залить приготовленным соусом.
- Запекать в духовке при температуре 200 градусов примерно 30-40 минут.
Готово!
Теперь ваша рыба по лугански из горбуши готова к подаче. Наслаждайтесь этим вкусным блюдом в кругу семьи и близких!
Как вам рецепт?