Выбор и подготовка мяса
Перед тем, как приступить к приготовлению куриной грудки в духовке, необходимо правильно подготовить мясо. Выбирайте свежую грудку без кожи и костей.
Маринад
Чтобы мясо стало сочным и ароматным, можно приготовить маринад из растительного масла, лимонного сока, чеснока, специй и трав.
Время жарки
Оптимальное время жарки куриной грудки в духовке зависит от её веса и температуры духовки.
Температура и время
Для мяса без кости рекомендуется жарить при температуре 180 градусов Цельсия в течение 20-30 минут.
Проверка готовности
Для проверки готовности куриной грудки воспользуйтесь мясным термометром: внутренняя температура должна быть 75 градусов Цельсия.
Подача
Подавайте куриную грудку в духовке, нарезанную ломтиками, со свежими овощами или зеленью. Приятного аппетита!
Как вам рецепт?
