Тушеная капуста с колбасой в мультиварке Поларис

Тушеная капуста в мультиварке Поларис, рецепт с фото

Тушеная капуста с колбасой в мультиварке Поларис, не смотря на простоту используемых продуктов, получается не только вкусной, но и сытной. Для семейного ужина такая капустка будет идеальна. Кстати, как и тушеный картофель.

Подать капусту можно, как основное блюдо или, если исключить из рецепта колбасу, как гарнир к мясу. Можно, напротив, улучшить состав ингредиентов и добавить картофель, кабачки или сладкий перчик, а можно и то, и другое, тогда блюдо можно смело назвать рагу.

В приготовлении задействована мультиварка Поларис, но капусту с успехом можно приготовить и в другой модели. Из режимов были использованы «жарка» и «тушение», так же подойдет одна программа «выпечка».

Тушеная капуста в мультиварке Поларис: рецепт с фото

 

Что потребуется:

 

  • пол кило свежей капусты;
  • 150-200 г копченой колбасы;
  • одна крупная морковка;
  • одна крупная головка лука;
  • один-два свежих помидора;
  • стакан-полтора кипяченой воды;
  • соль – по вкусу;
  • травы сухие для овощных блюд – по вкусу;
  • растительное масло.

Приготовление:

 

Морковь крупно натрите, но можно и нарезать. Лук и томаты нарежьте средними кусочками, ну или как вы предпочитаете. Нашинкуйте не очень крупно капусту. А колбасу, очищенную от оболочки нарежьте не очень крупными брусочками.
Для того чтобы приготовить тушеную капусту в мультиварке, поместите сначала в нее лук и морковь, обжарьте на режиме «жарка» или «выпечка» до золотистости. Но главное не пережарьте, пусть уж лучше овощи будут недожаренными.

tushenaja kapusta v multivarke 1
Затем в мультиварку выложите остальные подготовленные компоненты – капусту, томаты и колбасу. Посыпьте специями, можно кинуть парочку лавровых листочков. Влейте воду, закройте МВ-ку и готовьте капусту с овощами и колбасой на режиме «тушение» 50 минут.

Читайте также:  Капуста тушёная с мясом в мультиварке

tushenaja kapusta v multivarke 2
Минут за 5 до окончания все компоненты в мультиварке перемешайте, снимите пробу на соль, при необходимости откорректируйте блюдо на свой вкус, то есть посолите или добавьте молотого перчика.

tushenaja kapusta v multivarke 3
Тушеную капусту с колбасой, приготовленную в мультиварке Поларис подавайте горячей.

Тушеная капуста в мультиварке Поларис
Рецепт подготовлен специально для сайта Приготовим в мультиварке

Как вам рецепт?

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Приготовим в мультиварке
Комментарии: 7
  1. Алёна Яснева

    Отличное рагу и просто готовится. Лариса, спасибо за хороший рецепт и красивые фотографии. :-)

    1. Пожалуйста Алена. )

  2. Hozjayuchka

    Я когда-то давно готовила подобное на сковороде. Потом не могла рецепт вспомнить. И вот нашла! Приготовлю сегодня. Что правда в сотейнике) Мультиваркой я еще не обзавелась.

  3. Тамара

    Блюдо вкусное, полезное и простое в приготовлении, рецепт супер

  4. Надежда

    Лариса! Большое спасибо тебе за простой в приготовлении рецепт! Сидела и сломала голову, что приготовить мужу на обед и вот как в сказке : » скатерть самобранка, в холодильнике найдутся все необходимые продукты да и свободного времени останется привести себя в порядок, чтобы радостно встретить мужа вкусным, необычным обедом.Лариса! Ждем от тебе простых и доступных рецептов! Удачи тебе!!!!

    1. Ирина (автор)

      Надежда, рада, что рецепт заинтересовал. ) Если приготовили, отпишитесь, понравилась ли вам капустка в мультиварке? ))

  5. Надежда

    Большое спасибо!!!! С нетерпением буду ждать новых рецептов!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector