Картофель «Буланжер» — нежнейшая картошечка

вкусный картофель

Сегодня я вам предлагаю на пробу самый вкусный, нежный, ароматный картофель «Буланжер» в мультиварке , который получается со сливочным привкусом – от лишней порции оторваться будет сложно, проверено не раз. Предлагаю вам пошаговый рецепт с фото вкусного обеда или ужина, который понравится вашей семье. Благодаря мультиварке, весь процесс у нас займет немного времени, да и стоять следить за процессом не придется.

Суть рецепта в том, что тонкие пластины картофеля томятся в молоке, с добавлением сливочного масла. Также добавим сюда немного соли и перца, сухого молотого чеснока. По желанию можно поэкспериментировать с травами, но перебивать этот сливочный вкус, это просто кощунство. Подавать к столу картофель можно с любым мясом или рыбой, овощами или соленьями.

Ингредиенты:

  • картофель – 500 г;
  • молоко – 600 мл;
  • масло сливочное – 80 г;
  • соль, перец, сухой чеснок – по вкусу.

Как приготовить картофель «Буланжер» в мультиварке

Подготовить все продукты, молоко сразу подогреть. Очистить клубни картофеля и вымыть хорошо, просушить.

картофель

После нарезать картофель тонкими пластинами. Для нарезки можно использовать острый нож или же взять специальную терку, комбайн и т.д.

порезать

Чашу мультиварки смазать небольшим количеством сливочного масла. Выкладывать пластины картофеля слоями, каждый слой солить и перчить, добавлять сухой чеснок.

сложить

Влить следом в мультиварку горячее молоко.

залить

Поверх картофеля разложить кусочки вкусного сливочного масла. После необходимо установить функцию «Тушение» и время – 20-25 минут, после «Запекание» — 10 минут. Спустя указанное время снять пробу, готовый картофель разложить по тарелкам и подавать к столу.

добавить масло

Приятного аппетита!

приготовить в мультиварке

Как вам рецепт?

Читайте также:  Мясо тушеное с шампиньонами и сладким перцем в мультиварке - замечательное на вкус жаркое
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Приготовим в мультиварке
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector