Картошка с грибами в сливках — любимое блюдо мужчин

простое блюдо

Всем известно, что простые и вкусные рецепты те, в состав которых входят простые продукты. Вкусная картошка с грибами в сливках в мультиварке —  подойдёт как основное блюдо или как гарнир для семейного ужина. Нежная картошка со сливочным вкусом в сочетании с ароматными грибами не оставит равнодушных за столом. Особенно это блюдо нравится мужчинам. Рецепт не представляет трудности для приготовления, продукты недорогие.

Для блюда потребуется картофель, предназначенный для запекания, например, такие сорта – аврора, синеглазка или журавинка. Для блюда подойдут любые грибы, можно использовать привычные шампиньоны, вешенки, или лесные опята, рыжики. При выборе сливок отдайте предпочтение густому домашнему или фермерскому продукту. Ароматные травы и специи выбирайте по своему вкусу.

Ингредиенты:

  • картофель – 4 – 5 штук;
  • шампиньоны – 200 грамм;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • масло растительное – 3 столовые ложки;
  • сливки – 180 — 200 мл;
  • паприка – 1 чайная ложка;
  • мускатный орех – 1 чайная ложка;
  • чабрец – 0,5 чайной ложки;
  • душистый перец – 2 горошины;
  • лавровый лист – 1 – 2 штуки;
  • соль, перец.

ингредиенты

Как приготовить картошку с грибами в мультиварке

Картофель очистить от кожуры и нарезать тонкими слайсами.

картошка

Промыть ломтики и залить их холодной водой. Оставить на 30 минут.

залить водой

Лук и грибы обжарить на сковороде, как показано на  фото. Добавить соль, перец, душистый перец и лавровый лист.

обжарить грибы

В чашу мультиварки влить масло.

чаша мультиварки

Включить мультиварку в режим «выпечка». Картофель обсушить в полотенце и выложить в чашу. Готовить 20 минут.

картошка

Чеснок измельчить и выложить поверх картофеля. Добавить соль, перец и специи. Перемешать и готовить 5 минут.

специи

Влить сливки.

сливки

Сливки должны полностью покрыть картофель. Продолжать готовить 5 минут.

перемешать

Выложить грибы и лук, продолжать запекать блюдо 15 – 20 минут до мягкости картофеля.

Читайте также:  Как приготовить сочную и мягкую говядину в мультиварке

добавить грибы

Блюдо можно оставить на режиме подогрев. Готовый картофель с грибами выложить тарелку для подачи, дополнить нарезкой из свежих овощей и зелени.

вкусная картошечка

У картофеля сливочно-чесночный вкус с ароматом специй и грибов.

простое блюдо

Аппетитное домашнее блюдо разнообразит ваш рацион и понравится вашим близким.

Как вам рецепт?

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Приготовим в мультиварке
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector