Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Выбор свежего минтая
Первым шагом для приготовления вкусного блюда из минтая в духовке является выбор свежей рыбы. Убедитесь, что минтай имеет яркий цвет, пружинистую консистенцию и приятный свежий запах.
Приправление рыбы
Чтобы добавить вкус и аромат минтай, приготовьте смесь приправ из масла, чеснока, лимонного сока, зелени и соли. Натрите эту смесь на рыбу и оставьте на некоторое время для пропитки.
Шаг 2: Приготовление в духовке
Предварительный нагрев
Перед тем как отправить минтай в духовку, предварительно нагрейте ее до температуры 180 градусов Цельсия.
Готовка минтая
Уложите приготовленный минтай на противень с покрытием бумагой для жарения. Выпекайте минтай в духовке при температуре 180 градусов Цельсия около 20-25 минут или до готовности.
Шаг 3: Подача
Подготовка гарнира
Пока минтай готовится в духовке, подготовьте свой любимый гарнир. Овощи, рис или картофель идеально подойдут к этому блюду.
Подача на стол
Изысканно подайте готовый минтай на тарелку, украсьте зеленью и ломтиками лимона. Приятного аппетита!
Бонус: рецепт соуса из лимона и зелени
Дополните блюдо соусом из свежего лимонного сока, зелени и оливкового масла. Просто смешайте все ингредиенты и подавайте к минтаю. Этот соус придаст блюду особую свежесть.
Следуя этому рецепту, вы приготовите вкусное и полезное блюдо из минтая в духовке. Наслаждайтесь!
Как вам рецепт?
