Полезный и очень вкусный овсяноблин без яиц и молока

вкусный завтрак

Приготовить овсяноблин без яиц и молока возможно. Возьмите на вооружение наш пошаговый рецепт с фото, и у вас получится вкусный и полезный завтрак. Вместо яйца для скрепления теста используется льняная мука. Она в сочетании с водой обладает вяжущим свойством. В качестве начинки для этого изделия можно использовать как сладкие, так и соленые продукты. Здесь подходит все, что обычно вы кладете в блины.

В нашем случае мы будем готовить блин из овсянки с бананами и подавать с ягодами. Смажем кокосовыми сливками или любым другим соусом на ваш вкус. От того, какую начинку вы планируете, зависит, что добавлять в тесто, мед или соль. Также при желании вы можете вместо одного большого блина приготовить несколько панкейков.

Количество порций: 1

Время приготовления: 20 мин.

Ингредиенты:
[ingredients]

  • овсяные хлопья – 2 ст.л.;
  • мед – 1 ч.л. или по вкусу;
  • льняная мука – 1 ст.л.;
  • вода – около ½ ст. ;
  • разрыхлитель – щеп.;

[/ingredients]

ингредиенты

Как приготовить овсяноблин

[ins]

Овсяные хлопья засыпьте в чашку.

овсянка

Добавьте льняную муку и щепотку разрыхлителя.

какао

Перемешайте с выбранным вами подсластителем.

мед

Влейте такое количество воды, которое покроет содержимое чашки где-то на полсантиметра. Больше не нужно. Оставьте на 20-30 минут, чтобы овсяные хлопья набухли. Можно также оставить массу и на ночь в холодильнике. А утром приступить к приготовлению завтрака.

перемешать

Взбейте слегка погружным блендером в однородную массу. Тесто получается достаточно жидким. Но на сковороде лишняя влага испарится.

перемешать

Сковороду с антипригарным покрытием разогрейте и слегка смажьте маслом. Вылейте содержимое чашки и жарьте овсяноблин на медленном огне до образования корочки снизу.

вылить на сковороду

Аккуратно подденьте силиконовой лопаткой со всех сторон, переверните и продолжайте жарить. Чем меньше огонь, тем меньше вероятность, что блин пригорит. Проверяйте готовность, прижимая лопаткой изделие к сковороде. Если он не готов, сквозь дырочки будет проступать сырое тесто.

Читайте также:  Секрет приготовления нежного мексиканского бурито

испечь

Смажьте готовый овсяноблин кокосовыми сливками или любым соусом или сметаной. Уложите на половину выбранную начинку.

бананы

Сложите пополам и украсьте, как нравится.

ягоды

Сверху можно посыпать сахарной пудрой.

овсяноблин

Блюдо получилось очень сытное и вкусное.

полезный завтрак

К тому же полезное.

[/ins]

Как вам рецепт?

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Приготовим в мультиварке
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector