Ананас представляет собой травянистое растение, имеющее короткий стебель и произрастающее в тропиках. Такими необычными по внешнему виду плодами часто украшают праздничные столы.
По мнению специалистов, ананасы подают вместе с основными блюдами неслучайно. Данный продукт способен быстро переваривать белки и расщеплять жиры, которые входят практически во все праздничные блюда. Если эта чудодейственная ягода так хорошо помогает системе пищеварения, то ананас для похудения просто необходим.
В данной статье мы также рассмотрим рецепты с ананасом, которые позволяют сбросить лишний вес и разнообразить питание.
Где заказать ананас в Москве?
Купить свежие вкусные ананасы можно в интернет-магазине fruitsparadise.ru. Здесь можно заказать данный фрукт производства Коста-Рика, стандартный вес составляет от 2 кг и выше с доставкой на дом.
Полезные элементы, которые содержатся в ананасе
Ананас содержит в своем составе грубую клетчатку и фруктовый сахар, поэтому он отлично справляется с чувством голода. Польза ягоды кроется в значительном количестве минералов.
Так, например, входящий в состав калий прекрасным образом влияет на сердечно-сосудистую и мочевыводящую систему, служит источником выведения из организма лишнего объема жидкости.
Женскую репродуктивную функцию поддерживает магний. Железо способствует повышению гемоглобина, что приводит к правильному функционированию всего организма.
Йод участвует в нормализации работы щитовидной железы. В ананасе содержится кальций, который необходим для укрепления костей. Группы витаминов A, B, C, и PP благотворно воздействуют на кожные покровы, участвуют в процессах восстановления и укрепления тканей и клеток.
Помимо этого ведут к снижению холестерина, вероятности возникновения инсульта, инфаркта или атеросклероза. Ананас применяется для лечения артрита и бронхита, снижает артериальное давление, повышает серотонин, разжижает кровь и разрушает тромбы.
Ананас и похудение: факт или миф?
Теперь пришло время поговорить о пользе ананаса для похудения. Активизируется работа пищеварительной системы и функция поджелудочной железы за счет бромелайна, именно благодаря этому веществу улучшается процесс переваривания пищи.
Находится данный компонент в сердцевине ананаса, то есть в его жесткой светлой части. Наиболее продуктивным в избавлении от лишних килограммов является свежий плод, так как после термической обработки теряется значительная часть полезных веществ.
Если нет возможности употреблять такой ананас, то его можно заменить консервированным, но эффект будет меньше. Однако, у такого продукта есть свои преимущества.
В консервированном ананасе бромелайн имеет минимальные побочные действия. За счет сладкого маринада его употребляют в ограниченном количестве, то есть к каждому приему пищи добавляется по 2 ломтика. А вот свежую ягоду можно кушать до 4 кружочков толщиной 0,5 см.
Во время диеты блюда готовят из мяса, рыбы и овощей, следует выпивать не менее двух литров воды в сутки, не употреблять алкогольные напитки и заниматься физическими упражнениями. Продолжительность ананасовой диеты составляет 10 дней и позволяет сбросить до 7 кг, можно проводить курс ежемесячно.
Выбирая диету с использованием ананаса, следует обратить внимание на противопоказания. В некоторых случаях может проявляться жжение в области губ. Запрещается кушать плоды при склонности к язве желудка и наличии гастрита с повышенной кислотностью.
Не используйте ананас в период беременности, он способен вызывать преждевременные роды и приводит к выкидышу. Кислота в ягоде разрушает эмаль на зубах, поэтому промывайте водой ротовую полость после каждого приема. Употребление ананаса может вызывать сильные аллергические реакции.
Рецепты с ананасом
В зависимости от предпочтения можно подбирать рецепты с ананасом. Так, допустим, для поддержания фигуры подойдут салаты. Ананас, куриное мясо, яйца и зелень по вкусу измельчите и перемешайте. Посолите, поперчите и заправьте продукты, например, растительным маслом. Если не придерживаетесь диеты, то можно нежирной сметаной или йогуртом.
Достаточно вкусной получается свинина под ананасовым соусом. Замаринуйте мясо в специях на 2-3 часа. Поджарьте на сковороде с двух сторон до золотистого цвета. Очищенный ананас порежьте дольками и поместите в форму для запекания, сверху положите мясо, сбрызните остатками маринада. Запекайте около 25 минут при 200 градусах и подавайте к столу свинину вместе с ломтиками ананаса.
Из ананаса, яблока, банана и воды можно приготовить питательный смузи, украсьте ядрами грецких орехов.
Ананас — это, конечно, не дешевое удовольствие. Тем не менее, затраты будут стоить того, потому что плоды приносят большую пользу организму, в том числе и в похудении. Из ананаса можно приготовить достаточное количество вкусных и питательных блюд без вреда для фигуры. При этом обращайте внимание на возможные побочные эффекты.
Как вам рецепт?
