Если вы хотите приготовить идеальный ужин для всей семьи, предлагаем вам отличный вариант – куриные шарики с картошкой в духовке. Готовить такое блюдо довольно просто, достаточно подготовить большую форму, сгрузить в нее картофель и куриные шарики, добавить сметану, сыр – идеальный ужин готов будет спустя 35-40 минут.
Подавать картофель к столу можно с разными соленьями, можно добавить свежие овощи, немного зелени по желанию. Непременно возьмите на заметку этот рецепт с фото, надеемся, вам понравится результат.
Ингредиенты:
[ingredients]
- картофель – 400 г;
- куриное филе – 200 г;
- лук репчатый – 1 шт.;
- чеснок – 2 зубчика;
- сметана – 200 г;
- сыр твердый – 80 г;
- соль, перец – по вкусу;
- масло растительное – 1 ст.л.
[/ingredients]
Как приготовить куриные шарики с картошкой
[ins]
Подготовить все продукты по списку. Очистить репчатый лук и зубчики чеснока. Лук ополоснуть и просушить, нарезать произвольно. Филе использовать охлажденное, не замороженное. Филе нарезать произвольно, предварительно ополоснуть и просушить. После измельчить все в чаше блендера или на мясорубке.
Очистить клубни картофеля, вымыть и просушить. После картофель нарезать кубиками небольшого размера.
Подготовить форму для духовки – смазать растительным маслом. Выложить в форму картофель, посыпать солью и молотым черным перцем. Перемешать.
Из фарша сделать небольшие порционные шарики, разложить их между кусочками картофеля.
Залить все ингредиенты сметаной, также можно использовать сливки.
Твердый сыр натереть на крупной терке и засыпать картофель.
Прикрыть форму фольгой и поставить в духовку, запекать картофель и шарики 25 минут, после фольгу убрать и готовить еще 10 минут. Спустя время снять пробу и разложить готовое блюдо по тарелкам.
Приятного аппетита!
[/ins]
Как вам рецепт?
