Постный шоколадный пирог — прямо тает во рту

постная выпечка

Этот тающий во рту, постный шоколадный пирог, порадует вашу душу, если вы соблюдаете пост. Делается он без сливочного масла, яиц и молока. На вкус ничем не хуже обычного десерта, но не такой калорийный, поэтому его могут позволить даже люди, сидящие на диете. Бисквит, сделанный по такому рецепту, очень воздушный и пышный. Мы можем кушать его как самостоятельное блюдо, а можем дополнить вареньем, джемом, растопленным черным шоколадом и т.д. Такой бисквит можно также пропитать сиропом, кофе или чаем. Получается безумно вкусно, особенно в период поста. Пошаговый рецепт с фото, поможет разобраться в процессе приготовления.

Ингредиенты:
[ingredients]

  • мука пшеничная – 1,5 ст.;
  • сода – 1 ч.л.;
  • порошок какао – 3 ст.л.;
  • ванилин – 1 ст.л.;
  • вода – 250 мл;
  • подсолнечное масло – 70 мл;
  • сахар – 1 ст.;
  • столовый уксус – 1 ст.л.

[/ingredients]

Как приготовить постный, шоколадный пирог

[ins]

В подходящую посудину наливаем воду, также добавляем порцию подсолнечного масла, всыпаем сахар и столовый уксус. Будущее тесто тщательно перемешиваем.

вода

В другой посудине смешиваем просеянную муку, пищевую соду, порошок какао и ванилин. Сухие продукты размешиваем.

сухие ингредиенты

На этом этапе соединяем жидкое и сухое.

смешать

Размешиваем тесто, чтобы оно стало однородным.

тесто

Форму подходящего размера застилаем специальной бумагой. Чтобы она ложилась лучше, можем смочить ее водой. Застеленную форму смазываем подсолнечным маслом. Шоколадное тесто переливаем и поверхность разравниваем.

перелить в форму

Духовой шкаф нагреваем до 180. Пирог выпекаем 40-45 минут. Готовность обязательно проверяет деревянной шпажкой, чтобы она была сухой.

испечь

Готовый бисквит немного охлаждаем, поливаем сверху по желанию вареньем.

помадка

Такой десерт станет настоящей находкой для людей, что соблюдают Великий пост.

пирог

Это возможность немного порадовать себя вкусной домашней выпечкой без яиц и молочных продуктов.

пирог

[/ins]

Как вам рецепт?

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Приготовим в мультиварке
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: