Творожная запеканка с яблоками – очень нежная и вкусная

Творожная запеканка

Творожные десерты привлекают к себе особое внимание. Многие хозяйки знают, как тяжело угодить детям. Творожная запеканка с яблоками в духовке очень вкусная, она станет отличным вариантом для завтрака. Это сытное и очень вкусное блюдо, которое с удовольствием попробует вся семья.

Ингредиенты для запеканки:

[ingredients]

  • творог – 600 г;
  • яблоки – 2 шт.;
  • яйца – 3 шт.;
  • манная крупа – 80 г;
  • сахар – 80 г;
  • сливочное масло – 20 г;
  • соль – щепотка;
  • ванильный сахар – 1 пакетик;
  • сода – ½ ч. л.

[/ingredients]

Приготовление творожной запеканки с яблоками

[ins]

В глубокую миску отправляем творог.

Творог

К творогу вбиваем 2 яйца. Из оставшегося яйца добавляем только белок, желток убираем в сторону.

Добавляем яйцо

В общую массу засыпаем ванильный сахар, соль, сахарный песок. Все хорошо перемешиваем. В результате должна получиться однородная масса.

Смешиваем массу

В завершение добавляем соду и манную крупу. Все тщательно перемешиваем.

Добавляем манку

Даем творожной массе отдохнуть. Для этого потребуется примерно 10 минут. Тем временем займемся подготовкой яблок. Их промываем, очищаем, нарезаем тонкими дольками.

Яблоки дольками

Измельченные яблоки засыпаем к творогу, все перемешиваем.

Яблоки в твороге

Форму для запекания смазываем сливочным маслом, посыпаем манной крупой.

Форма для запекания

Выкладываем в форму творожную массу, аккуратно выравниваем.

Выкладываем массу

Желток взбиваем вилкой, заливаем сверху на творог.

Заливаем желтком

Разогреваем духовку до 180 градусов, отправляем в нее запеканку на 40 минут. Проверяем готовность выпечки с помощью спички. Как только запеканка остынет, извлекаем ее из формы, разрезаем на порционные кусочки.

Готовая запеканка

[/ins]

Как вам рецепт?

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Приготовим в мультиварке
Комментарии: 1
  1. Наталия

    Начала читать рецепт в расчете на мультиварку, но потом наткнулась на «поставьте в духовку». Зачем людей путать? :|

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: